|
|
Penne Met Kaassaus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
300 gram penne rigate, 2 rode uien, 2 teentjes knoflook, 2 el olijfolie, 1 schaaltje roerbakstukjes (oa van AH), 1/2 zak italiaanse wokmix met broccoli (oa van AH), 1 pot grand′italia romana met pecorino en ricotta (425 gram), 50 gram pittige kaas (bijv zaanlander extra pikant)
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Penne volgens gebruiksaanwijzing koken. Uien en knoflook pellen en snipperen. Olie met knoflook en ui 5 minuutjes zachtjes verwarmen. Roerbakstukjes erdoorheen scheppen en 5 minuten bakken. Wokmix toevoegen en weer 5 minuutjes bakken. In een pan de saus verwarmen. Penne en groentenmengsel door elkaar scheppen. Over 4 borden verdelen. Saus er over uit scheppen. Kaas er tot slot overheen schaven.
|
|
|